มองโลกผ่าน (ประวัติศาสตร์) อาหารเช้า

---

"มองโลกผ่าน (ประวัติศาสตร์) อาหารเช้า" เล่มนี้ จะพาคุณไปรู้จักอาหารเช้าในหลายมิติ ตั้งแต่ "มิติทางประวัติศาสตร์" อาหารเช้าสมัยกรีกและโรมัน อาหารเช้ายุคกลางที่ถูกมองว่าเป็นมื้อของคนจนและคนบาป มื้อเช้าของพระราชินีเอลิซาเบธทั้งสองพระองค์เป็นอย่างไร และเพราะราชินีเสวยมื้อเช้า คนยุโรปจึงกล้ากลับมากินมื้อเช้าอีกครั้ง "มิติทางเศรษฐศาสตร์" ที่สะท้อนให้เห็นว่าอาหารเช้ายุควิคตอเรียนเป็นความฟุ่มเฟือย อาหารเช้าของทวีปแอฟริกาบ่งบอกถึงความยากจนได้อย่างไร และอาหารเช้ามื้อละล้านเป็นอย่างไร รวมถึง "มิติทางวัฒนธรรม" อาหารเช้าในวรรณกรรมและภาพยนตร์ต่าง ๆ สะท้อนนัยอย่างไร อาทิ อาหารเช้าของจอน สโนว์ ไปจนถึงอาหารเช้ามื้อที่สองของฮอบบิต และอีกมากมาย จึงเป็นหนังสือที่มีเกร็ดความรู้ที่จะทำให้บทสนทนาสนุกขึ้น การกินอาหารเช้าอร่อยและน่าสนใจขึ้น เห็นความสำคัญของมื้อเช้ากับสุขภาพ รู้จักเชื่อมโยงสิ่งสามัญในชีวิตประจำวันเข้ากับประวัติศาสตร์ได้.

---

สถานภาพ

040096

TX733 .ต944 2563

ห้องสมุดสถาบันธรรมชัย (อาคาร 2 ชั้น 4) (ตู้ 1 ชั้น 2)

พร้อมให้บริการ

Detail Information

ชื่อชุด

-

เลขหมู่

TX733 .ต944 2563

ผู้จัดทำ

กรุงเทพฯ : ., 2563

ลักษณะวัสดุ

-

ภาษา

Thai

ISBN/ISSN

9786161836559

หมวดหมู่

-

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

ครั้งที่จัดทำ

2

หัวเรื่อง

อาหารเช้า
อาหารเช้า -- ประวัติศาสตร์

ชื่อเรื่องเพิ่ม

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

เอกสารดิจิทัล

Comments

---