เล่าขาน...ตำนานกาแฟ

---

กาแฟ...ในปัจจุบันไม่ได้มีค่าเพียงแค่เครื่องดื่มอย่างเดียวเท่านั้น หากแต่ยังเป็นแหล่งที่รวมไว้ซึ่งตำนานเล่าขานเรื่องราวในประวัติศาสตร์ของผู้คนต่างเผ่าพันธุ์ต่างศาสนา ตั้งแต่ยุโรปจนถึงเอเชียและจากซีกโลกแถบตะวันออกจนถึงซีกโลกแถบตะวันตก จารึกไว้ให้คนรุ่นหลังได้ เรียนรู้และซึมซับเอาวัฒนธรรมอันดีงามทั้งหลายผ่านกาแฟถ้วยแล้วถ้วยเล่า... จากเครื่องดื่มกาแฟสำหรับชาวบ้านทั่วไปที่มีการพัฒนาการจนกลายเป็นเครื่องดื่มของชนชั้นสูงในราชสำนัก...จากการต้มกาแฟธรรมดากลายเป็นเทคนิคการชงแบบ Latte Art ซึ่งใช้ฟองนมสร้างศิลปะบนถ้วยกาแฟ...และจากเศษน้ำกาแฟก้นแก้วกลายเป็นสีธรรมชาติที่เขียนบนผ้าบาติค...จากเมล็ดกาแฟที่เหมือนไร้ค่าไม่มีความหมายกลายเป็นสายสร้อยไว้คล้องคอ...และอีกมากมายหลายเรื่องราว...เหล่านี้ล้วนอยู่ใน... "เล่าขาน...ตำนานกาแฟ"

---

สถานภาพ

017089

TX817 .C6 ก6ล 2547

ห้องสมุดสถาบันธรรมชัย (อาคาร 2 ชั้น 4) (ตู้ 1 ชั้น 1)

พร้อมให้บริการ

Detail Information

ชื่อชุด

-

เลขหมู่

TX817 .C6 ก6ล 2547

ผู้จัดทำ

: ., 2547

ลักษณะวัสดุ

-

ภาษา

Thai

ISBN/ISSN

9749273303

หมวดหมู่

กาแฟ

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

ครั้งที่จัดทำ

1

หัวเรื่อง

กาแฟ -- แง่ธุรกิจ

ชื่อเรื่องเพิ่ม

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

เอกสารดิจิทัล

Comments

---