พจนานุกรมกาแฟ = The coffee dictionary
"The Coffee Dictionary พจนานุกรมกาแฟ (ปกแข็ง)" เล่มนี้ จะช่วยเป็นไกด์ให้กับผู้อ่านได้เข้าใจความหมายของศัพท์ใน "วงการกาแฟ" ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์และคำอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ ด้วยจำนวนคำหลากหลายหมวดหมู่ ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยว การจัดหาเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการคั่ว การบด และการชงที่ถูกต้อง อธิบายโดย "Maxwell Colonna" ผู้ซึ่งเป็นทั้งแช้มป์บาริสต้าและผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ซึ่งจะช่วยเปิดโลกกาแฟ พัฒนาความรู้และเทคนิคการชงให้กับกาแฟแก้วโปรดของคุณอย่างแน่นอน!
039137 | ห้องสมุดสถาบันธรรมชัย (อาคาร 2 ชั้น 4) (ตู้ 1 ชั้น 2) | พร้อมให้บริการ |
No other version available